Après 6 générations à tenir et développer l’Hôtel-Restaurant du Col de la Machine, véritable institution bien connue pour la chaleur de son accueil et la qualité de sa restauration, la famille Faravellon passe la main…

L’été prochain, un nouveau concept d’hôtellerie verra le jour porté par deux amis d’enfance Karen et Olivier : l’Hostel Quartier Libre permettra de perpétuer en ce lieu une activité touristique. Aidés par Villages Vivants, une coopérative qui agit au service de la redynamisation des territoires ruraux et fortement soutenus par la municipalité saint jeannaise et le conseiller départemental, Karen et Olivier ont fait preuve de persévérance, animés par trois coups de coeur : la beauté des paysages du Vercors ; la belle et longue histoire de l’hôtel du Col de la Machine et le lien fort entre ce lieu et la famille Faravellon…

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